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汉中美食

洋县“黑谷有机”引领健康饮酒新趋势
  横亘于陕西省中部的秦岭,奇迹般地保存了原始绿色的自然生态环境,是世界濒危珍禽朱鹮的唯一原生态栖息地,也是世界黑谷稻米的唯一特产区。洋县黑米一年一季,极其珍贵。据本草纲目记载:此黑米主治“走马喉痹, ...
2012-9-19 14:14
汉中两食品专项课题通过评审
  近日,陕西省汉中市发改委前期预研计划项目;由陕西理工学院生物科学与工程学院承担实施调研的《汉中市水产食品产业发展(项目)规划》和《汉中市薯类产业发展(项目)规划》(2012—2017)这两个专项规划讨论稿进行了 ...
2012-8-6 12:02
汉中市整改街边餐饮摊点 商贩穿上统一厨师服
  从7月份开始,汉中城区里的临时摊点有了大变化:有些大家熟悉的摊点不见了,剩余摊点的餐饮商贩统一穿上了白色厨师服,胸前挂着健康证,头上戴上了白帽子,餐桌下铺上地毡,摊位招牌也换成了统一的黄色灯箱。   ...
2012-7-31 10:15
汉中有机食品统一注册“朱鹮”牌
  汉中门户网一句话新闻:就像前几年汉中把茶叶名称统一整合叫“汉中仙毫”一样,前几天,汉中又把全市有机食品注册成“朱鹮”牌集体商标,还成立有机食品协会。  汉中有机食品协会是由汉中市从事和热心于有机食 ...
2012-7-18 16:43
汉中市食品安全委员会研究部署当前工作
  推行餐饮服务安全监督量化分级管理后市民进餐馆可以“看脸消费”,面皮、牛肉干、豆芽等有望出台食品安全地方标准……这些与市民生活息息相关的食品安全话题,也是6月29日召开的市食品安全委员会2012年第一次全体 ...
2012-7-2 10:43
洋县华阳美食----神仙豆腐
洋县华阳美食----神仙豆腐
  说到洋县华阳的美食,这里的土生土长的人们会给你带来另外一种惊喜,一个属于大自然的馈赠。古时,当地人用一种名叫“神仙树”的植物茎叶加工制作的特色食物----“神仙豆腐”。这种“神仙树”学名“双翅六道木”属 ...
2012-6-13 11:26
汉中市隆重举办汉中名优小吃周活动
  为了丰富2012中国最美油菜花海汉中旅游文化节内容,宣传汉中餐饮文化,由汉中市商务局主办、金江大酒店承办的汉中小吃周活动于3月29日正式启动。金江大酒店在小吃城现场制作、展示、销售近百种地方传统特色小吃及 ...
2012-4-10 10:45
汉中热面皮火爆 游客排队吃一碗(图)
汉中热面皮火爆 游客排队吃一碗(图)
4月3日晚上,汉中市前进路夜市小吃街一家面皮摊前,很多游客排队购买热面皮。  来自西安的杨先生说,早就听说汉中的热面皮好吃,到达当晚就出来吃一碗热面皮。说话间,杨先生还不忘拿出相机,拍下热面皮制作过程留 ...
2012-4-5 09:59
2012中国最美油菜花海汉中旅游文化节名优小吃周活动公告
  由汉中市商务局主办、汉中金江大酒店承办的2012中国最美油菜花海汉中旅游文化节名优小吃周活动将于3月29日—4月10日在金江大酒店举行,届时欢迎参加油菜花海旅游节的各地代表、游客及本地群众前来品尝汉中地方名 ...
2012-3-31 09:32
汉中市食安办积极推动汉中风味食品地方标准制定工作
  为切实保障全市人民群众身体健康,进一步推动汉中食品产业技术进步和创新,促进食品产业经济发展,目前,市食安委办积极推动汉中风味食品地方标准制定工作。  在近日召开的市食品安全委员会部门联席会议上,市 ...
2012-3-24 19:19
汉中美食攻略
汉中美食攻略
  汉中有句俗话叫“汉中小吃打天下”,说明了当地小吃的美味和百姓对于小吃的喜爱。简单的原料、简单的调料、简单的工艺却能炮制出一味味令当地食客痴迷的美食,令人叹服。热面皮、菜豆腐、腊汁肉夹馍等特色小吃, ...
2012-3-10 23:23
蒋家槟豆面皮介绍
蒋家槟豆面皮介绍
汉台区文体路蒋家面皮店是汉中市最具规模和影响力的面皮连锁店。 面皮起源于秦汉时期,刘邦在汉中称王,命萧何修筑山河堰,粮食连年丰收,农民为改善生活,把面粉加水稀释,蒸成溥饼,切成细条凉拌而食,味道很美。有 ...
2012-1-18 14:53
佛坪农家菜新年走上陕西电视台
佛坪农家菜新年走上陕西电视台
佛坪县的农家菜 年终岁首,陕西电视台第1新闻栏目组慕名来到佛坪,以当地特色饮食、风味小吃、土特产等生态旅游“吃喝玩”元素为主,在红豆山庄农家乐现场拍摄,介绍当地特色饮食的原材料、做法、口感及药用价值等, ...
2012-1-9 10:45
汉中面皮原材料、制作方法和食用指南
汉中面皮原材料、制作方法和食用指南
汉中面皮为汉中小吃之首,本文着重介绍汉中面皮的原材料、制作方法、食用办法。汉中面皮介绍 汉中面皮原材料
2011-11-17 20:12
说说汉中市那些经典的美食
很多来汉中旅游的人,或者长期在汉中居住的人们,以下这些地方你去吃过吗?请将此文推荐给有需要的朋友们,汉中市经典美食收集: 汉中经典美食之火锅类 秦宝肥牛:万邦楼下,环境好,味道好。 贵君之薇100%:莲湖路党 ...
2011-10-31 23:02
  • 汉中勉县一处田间 这只像鹰的大鸟是啥汉中勉县一处田间 这只像鹰的大鸟是啥
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